「長崎 グルメ」で検索すると、ちゃんぽんを紹介するサイトがたくさん出てきます。
長崎ちゃんぽんを出しているお店は長崎市内にもたくさんあって、どのお店も味がちょっとずつ違うそうですが、検索だけではどこのお店が美味しいかわからないですよね。
今回は長崎県民に聞いた、地元の人が並んででも行きたいおすすめちゃんぽんが食べられるお店に行ってきたので紹介したいと思います。
◎長崎市内でちゃんぽんを食べるなら康楽(カンロ)がおすすめ。
長崎県民の知り合いに教えてもらったのが、長崎市内の飲食店街思案橋横丁にあるお店「康楽(カンロ)」です。
漢字が読みにくいですが、カンロと読みます。
ミシュランガイドにも掲載されたことのあるお店のようで、人気の高いお店だそうです。
思案横丁は提灯が並んでいて、夜の楽しい雰囲気が味わえます。
康楽以外にもたくさんのお店が並ぶので、フラフラ歩いても楽しそうな通りでした。
夕方ごろから人も多く、人気なお店は既にいっぱいなところもありました。
私たちが康楽に到着したのは、18時すぎ。
お店は既にいっぱいで、店の前には3組ほど待っていました。
店内は1階にテーブルが5,6個ある小さめなお店。
2階スペースもあるようですが、大人数での利用にはあまり向かなさそうです。
45分ほど待って、無事入ることができました◎
予約もできるようなので、長崎に行く予定がある人は早めに予約をしておいても良いかもしれません。
待っている間にメニューや口コミをみていると、どうやら麻婆豆腐も美味しいらしい。
小サイズの麻婆豆腐（¥950）を頼みましたが、2人でちょうど良いサイズでした。
味付けは結構辛めでしたが、辛いものが苦手な私でも食べられるくらいでした◎
山椒の香りがしてとても美味しかったです。
麻婆豆腐と一緒にご飯（¥200)も注文。
ご飯にザーサイもついてきます。
店員さんも「麻婆豆腐をかけて食べてくださいね！」とのことで、麻婆丼が完成です◎
麻婆豆腐が結構辛かったので、一緒に食べるくらいがちょうど良さそう。
こちらが康楽のソボロちゃんぽん（特製ちゃんぽん ¥1,400）
メニューには「ちゃんぽん」と「ソボロちゃんぽん」があって、違いを聞いてみると具材がソボロちゃんぽんの方が豪華なんだそう。
「ソボロとは言ってもお肉のソボロではないです」とのことで、豚肉やかまぼこ、しいたけや海鮮などいろんな具材がのっていました。
スープは他のお店と比較すると少しとろみがあって、コクが強いようです。
麺は若干少ない気もしましたが、具材がたくさんのっているのでボリュームは十分でした。
「胡椒たっぷりが美味しいです！」と言われてかけてみると、また違った味わいに。
普段ラーメンのスープは飲みませんが、旨味が強くてついつい飲んでしまいました。
また、支払いは現金のみでクレジットカードやキャッシュレス決済は使えないので注意です！
■康楽（カンロ）（長崎県長崎市本石灰町２−１８）
営業時間 : 18:00〜22:00 （月曜定休）
◎さいごに
ちゃんぽんが美味しいお店として教えてもらいましたが、麻婆豆腐もとても美味しくて他の料理も食べてみたくなりました。
ちゃんぽんを食べに行くと言うより、中華料理屋さんとして他の中華料理も食べてみたいです。
料理1つずつの量が多いので、2人ではなかなか限界がありますが大人数で行った際にはいろんな種類の料理を少しずつ食べてみるのも良さそうですね。
長崎市内にきたら、ぜひ康楽で美味しいちゃんぽんを楽しんでみてください。
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